Генеральный менеджер отеля: 5 составляющих образа сотрудника для развития гостиничного бизнеса
Генеральный менеджер отеля: 5 составляющих образа сотрудника для развития гостиничного бизнеса
Важное решение, стоящее перед владельцем объекта, это выбор генерального управляющего. Такое лицо — главный распорядитель принадлежащего отелю имущества и несет ответственность за ежедневное управление всеми процессами на объекте. Менеджеры имеют лидерские, коммуникативные навыки, управляют людьми, планируют бюджет, определяют уровень достижений, ставят финансовые цели отеля.
Генеральный менеджер отеля — составляющие успешного образа
Генеральный менеджер управляет всеми процессами в гостинице для улучшения работы сотрудников, достижения цели.Одна из стоящих перед ним задач — это предъявление требований к работе подчиненных, обеспечение их обучения. Благодаря профессиональному подходу, опыту генерального менеджера в коллективе создаются благоприятные условия работы, у каждого человека возникает желание, возможность роста и внесения своего вклада в процветание компании. Генеральный менеджер отеля планирует, запускает, измеряет эффективность работы маркетинговых инструментов. Управляющий полон энтузиазма, огромного желания работать и достигать успеха. Менеджер умеет конкурировать и побеждать в борьбе. Эксперты говорят о 5 качествах, на которые владельцам гостиниц необходимо обратить внимание при найме дженерал менеджера.
Творческий подход
Задача генерального управляющего — создание интересной истории, которой он поделится с гостями. Сети гостиниц плотнее работают над этим вопросом, активно развивают бренд. Небольшие объекты работают по другому принципу. Директора в маленьких гостиницах удивляют, впечатляют людей во время их визита. Поэтому в гостиничном бизнесе нужен человек, который способен создать опыт, предложить сервис для гостей. Это означает, что рабочее место генерального менеджера не в офисе отеля, а в фойе, рядом с посетителями на протяжении долгих лет.
Эксперты сходятся во мнениях, что на эту должность подходит инициативный человек с творческим подходом. В его компетенцию входит создание культуры, которая соответствует месту расположения гостиницы. Отели, в которых работает проактивный инициативный руководитель, отличны от серой массы объектов размещения с обезличенным сервисом, стандартными номерами, надоевшими, одинаковыми программами лояльности.
Чтобы гостиничный бизнес процветал, генеральному менеджеру необходимо научиться самоанализу. Для этого необходимо ответить самому себе на несколько вопросов:
- какие качества развиты сильнее
- что делаю хорошо
- что получается легко
- где больше опыта
- в чем слабые стороны
Не каждый менеджер может сделать срез и определить сильные, слабые стороны. Чаще управляющие на руководящих должностях в компании кричат на других коллег, стараются скрыть слабости. Креативный директор, который способен к самоанализу, правильно подберет персонал. Такой человек станет генератором идей и новатором. А воплощать умные мысли управляющего и докручивать будут уже подчиненные. После грамотного анализа руководитель может подобрать команду в отель для обеспечения его эффективной работы на годы. В результате такой работы генерального менеджера собирают жизнеспособный и гармоничный коллектив. Внутри него люди договариваются о том, кто моет посуду, а кто зарабатывает деньги. При обсуждении договоренностей бизнес будет процветать.
Дух предпринимательства
В соответствии с мнением экспертов для эффективного ведения гостиничного бизнеса требуется генеральный менеджер, который адаптируется к любым условиям деятельности. И люди, которые привыкли работать по классическим стандартам, не всегда хорошо справляются с исполнением обязанностей в нестандартных условиях.
Мышление собственника
Чтобы повысить лояльность гостей, успешно развивать гостиничный бизнес, предлагать постояльцам сервис, генеральному менеджеру необходимо понимать от начала и до конца бизнес-модель. Он оценивает параметры деятельности отеля со стороны его собственника, а не только ставит себя на место гостей или партнеров.
Управляющий гостиницей, который угождает гостям, но не обладает маркетинговыми навыками, на должности не продержится. Причина этому — невозможность отслеживать экономические показатели деятельности отеля и внедрять в работу инструменты и технологии, которые позволят сократить расходы и увеличить прибыль на месяцы и годы вперед.
Продажи, маркетинг и управление доходамиДля хорошего управленца лучшим навыком является управление доходами и продажи. Он принимает активное участие в создании стратегий и достижении объектом размещения успеха. Дженерал менеджер отеля разбирается в маркетинговом плане и правильно позиционирует себя в гостиничном бизнесе. Управляющий не работает день изо дня по одному графику и в одном режиме. Его ежедневная задача — поиск возможностей для улучшения сервиса. Каждый день дженерал менеджер уделяет время встречам с коллегами и оптимизации доходов. Руководство командой предполагает умение анализировать и продвигать. Такие сотрудники хорошо налаживают тесное взаимодействие с продавцами и разбираются в телефонных и иных видах продаж. Успешный hotels менеджер по своей натуре и профессиональным навыкам настоящий лидер в гостиничном бизнесе.
Вовлеченность в локальные сообщества
Задача генерального управляющего — поддерживать регулярные связи с регионе. Это необходимо для активного привлечения других людей в бизнес. Тесное сотрудничество с общественностью продвигает бизнес. Менеджеры посещают выставки, банкеты, бизнес-завтраки. Речь может идти об использовании социальных сетей, развитии сайтов и привлечении новых лиц для обеспечения бизнес-процессов в медийном пространстве. Дружелюбность в общении — черта профи. Генеральный управляющий отеля легко вступает в коммуникацию с новыми людьми и заинтересовывает их деятельностью. Главная задача во время общения потенциальных партнеров — заинтересовать так, чтобы захотелось сотрудничать. Это касается и общения на сайтах, в социальных сетях, мессенджерах. Здорово развиваться помогают статьи с высокими рейтингами посещения в рамках города или целого региона. Для эффективного продвижения в сети подходит публикация статей в СМИ. Генеральный управляющий — важная персона. Он отвечает за процветание объекта размещения и за привлечение новой аудитории и партнеров. По этой причине к подбору такого персонала владельцам необходимо подходить основательно.